Хосомаки Тамаго

Хосомаки с японским омлетом тамаго. Для пикантности в тамаго добавляют немного уксуса и соевого соуса, а вот привычного молока в японском рецепте нет.
Состав: Тамаго, Унаги соус, Кунжут, Рис, Нори.
Хосомаки - маленькие роллы, цилиндрической формы, с нори снаружи. Обычно хосомаки толщиной и шириной около 2 см.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр. продукта:  жиры - 3,4  белки - 2,9  углеводы - 33,5  Ккал - 176,9. Срок хранения 12 часов. при t  от +2  до +6.